La Verità sul Collagene: Creme, Polveri o Marketing?

Il collagene è la proteina strutturale che tiene insieme il nostro corpo (pelle, ossa, tendini). Con l'età, ne produciamo meno e lo degradano più velocemente. Da qui, l'esplosione di prodotti al collagene. Ma cosa dice la scienza?

Il Mito delle Creme al Collagene

Vedi una crema che dice "con Collagene"? Risparmia i tuoi soldi.
La molecola di collagene è enorme (circa 300.000 Dalton). La barriera cutanea è progettata per tenere fuori tutto ciò che è più grande di 500 Dalton.
Spalmarsi collagene in faccia è come cercare di far passare un divano attraverso la cruna di un ago. Rimane in superficie, idrata un po', ma non si integra nella struttura della pelle.
Soluzione: Usa Retinoidi che stimolano la tua pelle a produrre il proprio collagene.

Integratori (Polveri e Drink): Funzionano?

Qui la storia è diversa. Quando ingerisci collagene idrolizzato (cioè spezzettato in piccoli peptidi), viene assorbito dall'intestino.
Studi recenti (meta-analisi) mostrano risultati promettenti:

• Miglioramento dell'elasticità e idratazione della pelle dopo 8-12 settimane.
• Riduzione delle rughe sottili.

Il Meccanismo: Non è che i peptidi di collagene vanno direttamente a tappare il buco nella ruga. Piuttosto, l'alta concentrazione di aminoacidi specifici (glicina, prolina, idrossiprolina) nel sangue segnala al corpo che c'è stata una "distruzione" di tessuto, stimolando i fibroblasti a riparare (produrre nuovo collagene).

I Nemici del Collagene

È inutile integrare se poi distruggi quello che hai.

1. Sole (UV): Il killer n.1 del collagene.
2. Zucchero: Attraverso la glicazione, lo zucchero "irrigidisce" le fibre di collagene, rendendole fragili e spezzabili (rughe profonde).
3. Fumo: Riduce l'afflusso di sangue e ossigeno alla pelle.

Verdetto: Creme al collagene = Bocciate. Integratori idrolizzati = Promossi (come supporto, non miracolo). Protezione solare = Obbligatoria.